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如何解决呼和浩特市乳品产业链销售下滑的问题。。

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新型冠状病毒肺炎是我国乳品行业面临的重大挑战。呼和浩特乳业记者陈莉目前正在努力解决销量下滑的问题。本报记者魏家林现在面临着巨大的挑战。产业链上下游需要共同攻坚克难。地方政府也应该采取积极行动帮助企业救援。面对疫情的冲击,内蒙古呼和浩特市正全力解决堵点,连接断点,培育乳业增长点。近日,接受《经济日报》记者采访发现,目前,无论是饲草调运、生乳销售,还是乳制品出口,都和疫情前一样顺利。乳品行业回到疫情高峰期面临多重挑战。

1月22日至2月10日,伊利集团销售收入与去年同期相比呈现明显下降趋势。同时,全国终端店开业率明显低于往年,各项产品销售不畅。截至2月10日,伊利在终端、经销商和企业的成品价值预计将超过100亿元。牧场上的生活并不容易。呼和浩特市老城牛奶厂厂长刘晓婷说,饲料成本占牧草总成本的80%以上。面对运输效率低下、运输成本上升的局面,牧草经营陷入困境。乳品产业链横跨三个行业,每个环节都被封锁。新型冠状病毒肺炎是我国乳品行业面临的重大挑战。

呼和浩特市农牧局畜牧总科白梅分析,主要原因是下游销售不畅,无法向上游水产养殖输送。据不完全统计,我国乳制品销量同比下降30%至50%。其中,伊利和蒙牛公开采购并喷洒了三分之一的鲜奶粉,导致企业成本大幅上升。同时,销量达不到预期,储存压力加大,大量积压产品接近保质期或过期。在上下游携手度过危机后,饲料企业也受到考验。内蒙古蒙台大地生物技术开发有限公司基地总经理王志明告诉记者,疫病期间,饲料受到原材料和产品的困扰,每吨浓缩饲料成本一度增加100多元,复合饲料成本增加70多元。

3月初,交通恢复正常,原材料价格回落。王志明赶紧把孟泰饲料召回到之前的价格。他知道,没有产业链的繁荣,就没有企业的繁荣。上下游企业要共同攻坚克难。在宏达牧场,合作社社长郑俊卿告诉记者,疫情爆发以来,蒙牛遭遇销售困难,但企业照常来牧场收奶。虽然价格有所下降,但牧场经营的困难有所缓解。蒙牛集团奶源事业部区域资源拓展总监刘晓强介绍,蒙牛已经出台了五项保护上游、保护产业链的措施。一是按照购销合同,保证合作农场生鲜乳的正常收购。

二是保证供应,保证合作草场生产资料的质量和数量供应,保持价格稳定。三是确保运输能力,协调解决车辆短缺和交通问题,确保牧草运入,鲜奶运入。四是保护资金,支持蒙牛奶源基地资金,采取降息、提前支付奶钱等措施缓解牧场压力。五是运营保障营提供“优化饲喂配方、调整牛群结构、降低收购成本、精益经营管理”等技术支持,实现牧场降本增效。伊利集团也克服困难,积极筹措资金购买合格牛奶。在内部喷粉消化的基础上,每天通过跨市、跨省运输的原料奶粉喷粉,喷粉近6000吨。

同时,伊利加快了终端和渠道库存产品的消化。一方面,伊利大力降价促销;另一方面,伊利通过加大网络营销推广投入、拓宽销售渠道、为经销商提供成本支持、防疫资源支持、融资服务等方式,进一步推动了产品销售步伐。呼和浩特市早在去年就出台了奶业发展的扶持政策,规划明确。到2022年,全市奶牛数量达到50万头,年鲜奶产量达到260万吨。其中,配套政策充满“含金量”。例如,对种植优质牧草、建设和扩大牧场、外包奶牛、金融贷款,甚至对新的机械和设备,都有补贴。

疫情爆发后,呼和浩特市代市长张白城专门召开市长办公会,研究支持伊利、蒙牛发展。3月14日,呼和浩特出台“十三条”支持伊利、蒙牛健康发展。本市鲜奶收购价格不低于每公斤3.6元时,对伊利、蒙牛鲜奶收购价格按每公斤0.2元的标准给予补贴。同时,实行属地政府补贴,土左旗对伊利集团兑现资本金奖励,并对林格尔县对蒙牛集团实施资本金补贴。此外,呼和浩特市交通运输局实行道路运输“一对一”专人对接服务机制,设立专人专班,为企业解决道路运输问题。

市商务局积极配合铁路部门加大运力配置,满足奶制品铁路运输需求。市工业和信息化局加强调度,加快恢复牛奶加工、喷粉、包装等供应链企业生产。市金融办积极协调金融机构为伊利、蒙牛增信。陈莉[编辑:余晓]。。

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